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प्रकाश संश्लेषण किसे कहते हैं | Prakash Sanshleshan Kise Kahate Hain

प्रकाश संश्लेषण पृथ्वी पर जीवन के लिए महत्वपूर्ण है। हरे पौधे प्रकाश-संश्लेषण द्वारा स्वयं का निर्माण करते हैं। शैवाल, प्रोटिस्ट और कुछ जीवाणु भी इसका उपयोग करते हैं। कुछ अपवाद ऐसे जीव हैं जो सीधे रासायनिक प्रतिक्रियाओं से अपनी ऊर्जा प्राप्त करते हैं; इन जीवों को कीमोऑटोट्रॉफ़्स कहा जाता है। अगर आप नहीं जानते हैं कि प्रकाश संश्लेषण किसे कहते हैं (Prakash Sanshleshan Kise Kahate Hain) तो हम इसकी सारी जानकारी देने जा रहे हैं।

प्रकाश संश्लेषण किसे कहते हैं

प्रकाश संश्लेषण के परिणामस्वरूप ऑक्सीजन का उत्पादन होता है और श्वसन के माध्यम से वायुमंडल में छोड़ा जाता है। वायुमंडल में सभी ऑक्सीजन की उत्पत्ति पौधों में होती है।

प्रकाश संश्लेषण किसे कहते हैं

प्रकाश संश्लेषण वह प्रक्रिया है जिसके द्वारा पौधे और कुछ सूक्ष्मजीव कार्बोहाइड्रेट जैसे पदार्थ बनाते हैं। यह एक एंडोथर्मिक रासायनिक प्रक्रिया है जो कार्बन डाइऑक्साइड को शर्करा में बदलने के लिए सूर्य के प्रकाश का उपयोग करती है। शर्करा का उपयोग कोशिका द्वारा ऊर्जा के रूप में, और अन्य प्रकार के अणुओं के निर्माण के लिए किया जाता है।

हरे पौधों में होने वाली प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया पौधों और अन्य जीवित प्राणियों के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण प्रक्रिया है। इस प्रक्रिया में पौधे सूर्य के प्रकाश को रासायनिक ऊर्जा में परिवर्तित करते हैं और साधारण पदार्थ जैसे CO2, पानी, जटिल कार्बन यौगिक, कार्बोहाइड्रेट बनाते हैं। इन्हीं कार्बोहाइड्रेट से मनुष्य और जीवों को भोजन मिलता है। इस प्रकार प्रकाश-संश्लेषण की प्रक्रिया के माध्यम से पौधे पूरे प्राणी जगत के लिए भोजन की व्यवस्था करते हैं।

प्राचीन काल से यह ज्ञात है कि पौधे अपना पोषण जड़ों से प्राप्त करते हैं। 1772 में, स्टीफन हेल्स ने बताया कि पौधों की पत्तियां हवा से भोजन लेती हैं और इस प्रक्रिया में प्रकाश की कुछ महत्वपूर्ण क्रिया होती है। प्रीस्टले ने पहली बार 1772 में बताया कि अगर इस प्रक्रिया के दौरान उत्पन्न हवा में एक मोमबत्ती जलाई जाती है, तो वह जलती रहती है। अगर अब मोमबत्ती जलाने के बाद उत्पन्न हवा में एक जीवित चूहा रखा जाता है, तो वह मर जाता है। उन्होंने 1775 में फिर से बताया कि दिन में पौधों द्वारा छोड़ी जाने वाली गैस ऑक्सीजन है।

इसके बाद, इंजन हाउस ने 1779 में बताया कि हरे पौधे सूर्य के प्रकाश में CO2 लेते हैं और ऑक्सीजन छोड़ते हैं। डी. ससुर ने 1804 में बताया कि पौधे दिन और रात श्वसन के दौरान ऑक्सीजन लेते हैं लेकिन प्रकाश संश्लेषण के दौरान ऑक्सीजन छोड़ते हैं। इसलिए दिन भर में ऑक्सीजन का उपयोग किया जाता है, लेकिन कार्बन डाइऑक्साइड से ऑक्सीजन का निर्माण प्रकाश संश्लेषण में ही होता है।

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