Menu Close

अखरोट खाने के फायदे

Benefits of Walnuts in Hindi: अखरोट पतझड़ वाले बहुत सुंदर और सुगंधित पेड़ होते हैं। इसकी दो प्रजातियां पाई जाती हैं। ‘जंगली अखरोट’ अपने आप उगते हैं, 100 से 200 फीट लंबे होते हैं। इसके फल का छिलका मोटा होता है। ‘कृषिजन्य अखरोट’ 40 से 90 फीट ऊंचा होता है और इसके फलों का छिलका पतला होता है। इसे ‘पेपर नट’ कहते हैं। इसका उपयोग बंदूक बैरल बनाने के लिए किया जाता है। इस लेख में हम, अखरोट खाने के फायदे क्या है, जानेंगे।

अखरोट खाने के फायदे

अखरोट एक प्रकार का ड्राई फ्रूट है जो खाने के काम आता है। अखरोट का बाहरी आवरण बहुत सख्त होता है और अंदर मानव मस्तिष्क के आकार की एक गिरी होती है। अखरोट का वानस्पतिक नाम जुगलन्स निग्रा है। आधा मुट्ठी अखरोट में 392 कैलोरी ऊर्जा, 9 ग्राम प्रोटीन, 39 ग्राम फैट और 8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है। इसमें विटामिन ई और बी6, कैल्शियम और मिनरल्स भी पर्याप्त मात्रा में होते हैं।

अखरोट खाने के फायदे

1. इम्यूनिटी बढ़ाता है – अगर आप रोजाना अखरोट का सेवन करते हैं तो यह आपकी इम्युनिटी को बूस्ट करने में काफी मददगार होता है। इसमें भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं। यह हमें बीमारियों से बचाता है।

2. ब्लड शुगर को नियंत्रित रखता है – डायबिटीज के मरीजों के लिए अखरोट खाना बहुत फायदेमंद हो सकता है। इसके नियमित सेवन से ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है। इतना ही नहीं अगर आपको डायबिटीज नहीं है तो इसके सेवन से टाइप-2 डायबिटीज होने का खतरा भी कम हो जाता है।

3. कब्ज है फायदेमंद – हर दूसरे व्यक्ति को कब्ज की शिकायत होती नजर आती है। अगर आप भी कब्ज से परेशान हैं तो भीगे हुए अखरोट का सेवन करने से आपको फायदा हो सकता है। अखरोट में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है। इससे हमारा पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है। इसके साथ ही भीगे हुए अखरोट को पचाना भी आसान होता है।

4. गर्भवती महिलाओं के लिए फायदेमंद – गर्भावस्था के दौरान अखरोट खाना बहुत फायदेमंद माना जाता है। अखरोट ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होता है, जो बच्चे के दिमाग के विकास में मदद करता है। हालांकि, गर्भावस्था के दौरान अखरोट का सेवन डॉक्टर की सलाह के बाद ही करना चाहिए।

5. वजन होता है नियंत्रित – भीगे हुए अखरोट के नियमित सेवन से वजन भी नियंत्रित रहता है। अगर आपका वजन अधिक है और आप नियमित रूप से अखरोट का सेवन करते हैं तो यह आपके वजन को कम करने में मददगार है। अखरोट खाने से हमारे शरीर का मेटाबॉलिज्म तेज होता है जिससे अतिरिक्त चर्बी को बर्न करने में मदद मिलती है।

6. नींद होती है बेहतर – अगर आपको नींद न आने की समस्या है तो अखरोट का सेवन करने से आपकी नींद में सुधार हो सकता है। यह तनाव को दूर करने में भी मदद करता है। अखरोट में मेलाटोनिन होता है, जिससे अच्छी नींद आती है।

यह भी पढे –

Related Posts

error: Content is protected !!